Producte molt ric en proteïnes d'origen vegetal, amb un baix contingut en greixos i en sucres naturalment presents. A més, és de fàcil digestió.

Producte elaborat amb un mínim d'un 95% d'ingredients de procedència ecològica; lliure de possibles restis de fertilitzants i pesticides de síntesi química i de transgènics o OMG (Organismes Modificats Genèticament) i amb un ús restringit d'additius i auxiliars tecnològics

Format familiar d'1 kg. És ideal per cuinar amb salses, guisats, sopes, etc.; també sol a la planxa, al forn, arrebossat, a la brasa, etc.